veľkosť torty S(do 10 porcií), obdĺžnikový tvar, toastovy chlieb, smotanový krém, pažitka, šunková pena, šunka, zdobená je prosciutto šunkou uloženou do ružičiek, čerstvými figami, čiernym hroznom, vlašskými orechmi a čerstvým rozmarínom

veľkosť torty M(10 až 15 porcií), okrúhly tvar, smotanový krém s kôprom, vajíčková nátierka, strúhaný syr, údený losos, zdobená je údeným lososom stočeného do elegantných ružičiek, uvarenými vajíčkami rozkrojenými na polovicu, čiernym kaviárom, citrónovými plátkami a vetvičkami čerstvého kôpru

veľkosť torty L(15 až 20 porcií), kockový tvar, smotanovo bryndzový krém s pažitkou, parížsky šalát, šunka, paprika, zdobená je oravskou slaninou, stočenou do kornútkov, slovenskými korbáčikmi a niťami zamotanými do malých hniezd, klobáska nakrájaná na šikmé kolieska s farebnými celými cherry paradajkami, zaváranými uhorkami a listami čerstvej petržlenovej vňate. Boky torty sú posýpané mletými orechmi